FIFO (Primeras entradas, primeras salidas): cómo funciona y cómo aplicarlo
¿Qué es el método FIFO?
FIFO significa "First In, First Out" o "Primeras Entradas, Primeras Salidas". Es un método de gestión de inventario donde los productos que entraron primero al almacén son los primeros en venderse.
📦 ¿Por qué es importante FIFO?
Beneficios principales:
1. Reduce pérdidas por vencimiento - Los productos más antiguos se venden primero
2. Mejora la calidad del producto - Siempre vendes mercancía fresca
3. Facilita el control - Sabes exactamente qué productos rotar
4. Optimiza el espacio - No acumulas productos viejos
🎯 Cómo implementar FIFO paso a paso
Paso 1: Organiza tu almacén
Coloca los productos nuevos atrás y los antiguos adelante.
Paso 2: Etiqueta con fechas
Marca cada lote con la fecha de entrada.
Paso 3: Capacita a tu equipo
Asegúrate de que todos entiendan el sistema.
Paso 4: Revisa regularmente
Haz auditorías semanales de la rotación.
📊 Ejemplo práctico
| Fecha entrada | Producto | Cantidad | Vender primero |
|---|---|---|---|
| 01/01/2026 | Leche | 20 unidades | ✅ |
| 08/01/2026 | Leche | 30 unidades | Después |
| 15/01/2026 | Leche | 25 unidades | Al final |
⚠️ Errores comunes al aplicar FIFO
- Colocar productos nuevos adelante por comodidad
- No verificar fechas de vencimiento al recibir
- No rotar productos en exhibición
- Olvidar productos en el fondo del estante
❓ Preguntas Frecuentes
¿FIFO solo aplica para productos perecederos?
No, aplica para cualquier producto, pero es crítico para perecederos.
¿Cómo me ayuda AdministraRD con FIFO?
Te muestra alertas de productos próximos a vencer y reportes de rotación.

